Сегодня мы будем варить варенье из черники в мультиварке, рецепты есть для любых моделей.
Черника — ягода вкусная и невероятно полезная, об этом мы все знаем с детства.
За лето обязательно нужно съесть 3 литра этих ягодок и еще заморозить чернику на зиму и сварить из нее варенье.
Если у вас есть мультиварка, то это значительно облегчит процесс приготовления любого варенья.
Рецепт варенья из черники в мультиварке Редмонд
Ингредиенты:
- 1 кг черники
- 1 кг сахара
Как приготовить черничное варенье в мультиварке Редмонд:
1. Ягоды черники переберите, удалите листики и веточки и промойте в дуршлаге. Дайте стечь воде.
2. Переложите в чашу мультиварки и засыпьте сахаром. Перемешайте.
3. Выставьте на режим «Тушение». По времени процесс займет 1,5 часа.
4. Готовое варенье разложите по стерилизованным баночкам и закрутите крышками.
Как готовить варенье из черники в мультиварке Поларис
Ингредиенты:
- черника – 1,2 кг
- сахар-песок – 1 кг
Рецепт черничного варенья для мультиварки Поларис:
1. Переберите и промойте чернику.
2. Пересыпая сахаром, переложите в мультиварку.
3. Выберите программу Тушение или Мультиповар на 1 час.
Если вы любите жидковатое варенье, то 1 часа будет достаточно, для густого нужно выставить таймер мультиварки на 1,5 или даже 2 часа.
4. В конце приготовления, чтобы варенье дольше простояло, нужно включить программу «На пару» и подержать чернику в мультиварке 5 минут.
5. Сразу же разлейте варенье по заранее простерилизованным банкам и закатайте крышками. Остудите вверх дном под теплым одеялом.
Приготовление черничного варенья в мультиварке Панасоник
Ингредиенты:
- 1 литровая банка ягод черники
- 600 г сахара
Как приготовить варенье из черники в мультиварке Панасоник:
1. Высыпьте сахар и ягоды в мультиварку, перемешайте и установите режим «Выпечка» на 2 часа.
2. Каждые 15 минут нужно варенье открывать и перемешивать, а последние 20 минут варить уже без крышки.
3. Разложите в стерилизованные банки и закрутите.
Варенье из ягод черники с лимоном в мультиварке
Ингредиенты:
- черника – 1 кг
- сахарный песок – 1 кг
- лимон – 1 шт.
- вода – 250 мл
Как сварить варенье из черники с лимоном:
1. Подготовьте ягоды, перебрав их и вымыв в дуршлаге.
2. Высыпьте в мультиварку сахар и залейте его водой. Перемешайте.
3. Включите программу «Тушение», до закипания сиропа периодически помешивайте его силиконовой или деревянной лопаточкой.
4. Как только сироп начнет кипеть, небольшими порциями, аккуратно перемешивая, добавляйте в мультиварку ягоды.
5. Варите чернику всего 5 минут, затем закройте крышку и оставьте ягоды настаиваться в сиропе в течение 5-6 часов.
6. После этого снова прогрейте варенье на режиме «Тушение» 5 минут с момента закипания и также оставьте на несколько часов.
7. После третьего закипания добавьте в массу сок и цедру лимона, перемешайте и поварите еще 5 минут.
8. Разлейте вкусное варенье из черники в мультиварке по сухим стерилизованным банкам и закатайте.