Записи из рубрики "Одуванчики"

Ликер из одуванчиков

14:20, 10 Июнь 2016

Такой алкогольный напиток, как ликер из одуванчиков готовится очень быстро. И даже, если простой рецепт вина из одуванчиков покажется очень длинным процессом, возможно этот рецепт одуванчикового ликера придется по душе. Для начала нужно правильно собрать одуванчики, у сбора тоже есть свои секреты. А потом уже заняться...

Как собирать одуванчики

13:12, 10 Май 2015

В пищу и для лечения можно использовать все части растения в течение всего сезона. Одуванчик содержит более 50 биологически активных веществ – это горькие вещества, флавоноиды, большой состав минеральных веществ, аминокислоты, большой спектр витаминов, микроэлементы и т.д. Одуванчик помогает при многих заболеваниях, но...

Как заготовить корни одуванчика на лекарство: сушка

13:05, 10 Май 2015

Одуванчик — не сорняк, а лекарство от множества болезней. В составе одуванчика имеется рекордное количество необходимых организму витаминов, а также в нем содержится более половины элементов, которые значатся в таблице Менделеева. По количеству полезных свойств одуванчик обгоняет укроп, петрушку, салаты и шпинат, которых...

Масло из одуванчика

16:40, 9 Май 2015

Народная медицина рекомендует приготовить масло из одуванчиков и применять его при самых разных заболеваниях и просто для укрепления организма. Это средство используется даже для лечения насморка. Им необходимо смазывать переносицу. При болезнях печени и камнях в желчном пузыре, как желчегонное, при привычных запорах, и...

Мед из одуванчиков

14:58, 9 Май 2015

Из одуванчиков делают очень интересный и вкусный мед. Оказывается этот продукт можно приготовить самим не хуже пчел. Медом из одуванчиков лечат простуду и инфекционные заболевания. Кроме того, он повышает иммунитет, поэтому особенно ценится в период эпидемий гриппа. Во многие рецепты можно ввести молодую хвою, солодку,...

Маринованные бутоны одуванчика или каперсы по-русски

22:52, 6 Май 2015

В России одуванчик, как и многие дикие травы на некоторое время были позабыты. Но сейчас многие стараются использовать целебную силу трав и активно собирают это растение. Вкус у одуванчика горький, поэтому чаще всего его используют в острых салатах, но если собирать листья еще до цветения, то горечь умеренная. В отличие от...

Маринованные листья одуванчиков

22:30, 6 Май 2015

Зелень этого растения богата аскорбиновой кислотой, содержит железо и фосфор. Помимо салатов и борщей, листья одуванчика заквашивают, как капусту, маринуют, используют в салатах и приправах. Конечно, наибольшую пользу они принесут в салатах, но иногда хочется чего-то остренького и пряного. Рецепт маринованных листьев...

Как квасить листья одуванчиков

22:21, 6 Май 2015

Научное название одуванчика происходит от греческого слова «тарассейн», что означает «лечить, успокаивать». В листьях одуванчика есть и витамин С, и витамин Е, и каротин, и соединения фосфора, железа, кальция, алюминия, марганца, протеина и углеводов. Помимо всего, это средство для ухода за собой и продукт для...

Кофе из одуванчиков

21:44, 6 Май 2015

По сравнению со шпинатом в одуванчиках в 8 раз больше антиоксидантов, в 2 раза больше кальция, в 3 раза больше витамина А, и, в 5 раз больше витамина K и витамина Е, что делает его диким супер овощем. Полезные свойства этого растения так огромны, что его прозвали «русским женьшенем». Корни содержат много инулина, йод. Сегодня мы...

Домашнее вино из одуванчиков с мелиссой

20:41, 3 Май 2015

Нежный легкий напиток, напоминающий о лете — домашнее вино из одуванчиков. Чудесный аромат придаст ему мелисса (мята). Если вы ни разу не делали вино самостоятельно, рекомендуем начать именно с одуванчиков — получится наверняка, и этих цветов в полях-лугах весной очень много. Ингредиенты: литровая банка цветков...

Простой рецепт вина из одуванчиков

20:29, 3 Май 2015

Весной организм требует не только полезного, но и вкусного. Хотим предложить вкусный и простой рецепт вина из одуванчиков. Возможно, что его использовал герой повести Р. Брэдбери «Вино из одуванчиков». Это легкий, приятный, освежающий и натуральный напиток. Приготовить вино из одуванчика дома совсем несложно, по этому рецепту...

Рецепт одуванчикового вина с изюмом

19:39, 3 Май 2015

Рэй Брэдбери в своей знаменитой повести назвал вино из одуванчиков как «пойманное и закупоренное в бутылки лето». Оно хранится весь год и напоминает вам о летней поре. Рецепт вина из одуванчиков 100-200 лет назад не вызывал удивления, а сегодня многие о нем и не слышали. Наступает долгожданная пора солнышка, зеленой травы и,...

Страница 1 из 212
Домашние заготовки © 2017 Наверх