Как заморозить протертую клубнику

Домашние заготовки
28 Январь 2017
Заморозка, Клубника
НАБОР ДЛЯ ВИНОДЕЛИЯ "НОВИЧОК"

Способов, как можно заморозить клубнику на зиму, придумано хозяйками множество.

Одним из самых экономичных вариантов является заморозка этой ягоды, протертой в пюре.

Также он хорош для слишком крупных ягод или немного помятых, с которых пришлось срезать поврежденные места.

Конечно, на украшение торта, десертов и компота с целыми ягодками такой рецепт не подойдет, но для вкуснейшего варенья, киселя, желе, муссов, начинок для пирогов и прочих вкусностей будет в самый раз.

Замораживание клубники — это отличный метод заготовки ее на зиму с сохранением свежести и чудесного аромата.

Можно морозить прокрученную клубнику с сахаром и без него.

kak-zamorozit-protertuyu-klubniku

В чем замораживать протертую клубнику?

Очень удобно использовать для этого одноразовую пластиковую посуду: стаканчики или небольшие контейнеры.

Им легко найти место в морозильной камере, а после использования сразу выбросить.

Для детей можно приготовить в пластиковых стаканчиках ягодное мороженое, вставив в центр палочки.

Еще более практичный вариант – пакет зиплок или обычные полиэтиленовые пакеты.

Свежеприготовленную массу аккуратно перелейте внутрь и плотно завяжите.

Для надежности берите два пакета и вставляйте их один в другой.


Экономить легко! Узнайте, как платить за свет в РАЗЫ меньше с простым устройством.
Закажите экономитель энергии и забудьте о прежних огромных расходах на свет

Такой заморозкой можно заполнить любые возможные пустоты в морозилке.

Как заморозить перекрученную клубнику

Ингредиенты:

  • клубника — 800 г
  • сахар — 200 г

Или любые другие пропорции в соотношении 4:1.

Как заморозить клубнику в морозилке:

1. Ягоды небольшими порциями промойте в дуршлаге, дайте стечь воде и оборвите все листики.

2. Переложите клубнику в чашу блендера.

3. Сверху засыпьте сахар.

4. Взбейте все вместе.

5. Разлейте по формам и поставьте в морозилку.

kak-zamorozit-protertuyu-klubniku-2

Как заморозить тертую клубнику без сахара

Ингредиенты:

  • свежая клубника

Как заморозить свежую клубнику на зиму:

1. Вымойте ягоды и дайте стечь воде, удалите хвостики.

2. Переложите в миску и перетрите толкушкой или блендером. Можно протереть прямо через дуршлаг.

3. Уложите в формочки и поставьте в морозильник.

Еще рецепты:

Другие рецепты заготовок:
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Домашние заготовки © 2017 Наверх