Как собрать березовый сок с помощью капельницы видео

Домашние заготовки
15 Март 2016
Соки

Предыдущая статья:

НАБОР ДЛЯ ВИНОДЕЛИЯ "НОВИЧОК"

Береза – одно из самых лекарственных деревьев нашей страны.

Список недугов, которые врачуют с помощью березы, насчитывает несколько десятков названий.

О пользе свежего березового сока написано так много, что нет возможности подробно останавливаться на этом.

Отметим лишь, что с незапамятных времен он славится как здоровый напиток для молодых и старых, здоровых и больных, а также как прекрасное косметическое средство.

Весной, как только интенсивно начнет таять снег, на прогретых солнцем полянах березы прекращают свой зимний сон, начинается движение сока.

Собирать его несложно — достаточно в этот период сделать повреждение на стволе дерева или обломить веточку, как потекут сладковатые капли.

Однако, нужно позаботиться и о том, чтобы собрать березовый сок без вреда дереву.

И одним из способов будет очень современный вариант, а именно, сбор березового сока при помощи капельницы.

kak-sobrat-berezovyj-sok-s-pomoshhyu-kapelnicy-video

Как собрать березовый сок через капельницу

Для самого щадящего сбора сока березы прекрасно подойдет медицинская капельница, которую можно приобрести в аптеке, стоит она недорого.

1. На высоте примерно 1,5 м от земли проделайте в стволе дерева отверстие диаметром чуть больше иголки, через кору до древесины.

2. Вставьте иголку в отверстие, а нижний конец трубки капельницы вставьте в пластмассовую крышку, которая надета на трехлитровую банку.

3. Для этого в крышке также надо сделать 2 дырочки — одну для трубки, вторую — для небольшого куска трубки, через которую будет осуществляться доступ воздуха.

4. Наденьте крышку на банку и оставьте ее.

Такая вот незамысловатая система добычи березового сока готова.

Проверяйте банку 2 раза в день. Если одна тара заполнилась, то можете ее сменить. Это просто, достаточно снять крышку и одеть на пустую.

Не стоит забывать о том, что береза всегда будет стремиться «залечить» отверстие, она будет заращивать его.

Поэтому количество выделяемого сока будет уменьшаться.


Экономить легко! Узнайте, как платить за свет в РАЗЫ меньше с простым устройством.
Закажите экономитель энергии и забудьте о прежних огромных расходах на свет

Это нормальное явление! Не стоит губить дерево, углубляя дырку или делать новую. Просто поменяйте березу.

Дерево дало вам лечебный сок, а вы помогите ему залечить ранку: после сбора туго закройте проделанную дырку веточкой подходящего диаметра, воском или мхом.

Это необходимо сделать, чтобы из ствола березы не вытекал впустую ее драгоценный целебный сок.

Как собирать березовый сок капельницей видео

Из комментария автора видео:

Современный способ сбора березового сока с помощью медицинской капельницы (цена 20 руб в любой аптеке, как оказалось качество разное, обращайте внимание на качество шланга, чтобы не перегибался, есть откровенный шлак).

Сверло лучше использовать диаметром меньше приёмного отверстия капельницы (на видео ошибся 6 мм слишком широкое), и рассверлить отверстие при необходимости так, чтобы капельница устанавливалась плотно с усилием, чтобы сок не протекал.

Если отверстие сделать больше диаметра капельницы, то сок будет сочиться мимо. На удивление, напор неожиданно сильный! Глубина отверстия не более 5 см, делать его нужно с солнечной стороны дерева.

В той части капельницы, что загоняется в дерево, желательно заранее просверлить сверлом 2мм дополнительные отверстия для лучшего поступления сока. Маленький клапан в приёмном резервуаре должен быть открыт.

После сбора, единственный работающий способ, который позволит сразу закупорить отверстие и прекратить вытекание и подтекание сока такой: берёте мебельные шканты диаметром 4-6 мм и длиной 3см, засовываете в отверстие в березе садовый вар, сколько получится, затем ставите шкант и забиваете его аккуратно молотком.

Садовый вар герметизирует отверстие внутри и вокруг шканта и сок прекратит сочиться сразу, в отличие от других вариантов типа выстругивания сухой палочки, замазывания землёй и т.п.

Вместо садового вара, который плохо липнет к мокрой поверхности, можно использовать оконную замазку.

Если вы планируете лишь временно закупорить отверстие, чтобы продолжить сбор через несколько дней, садовый вар использовать не нужно, а шкант загоняйте наполовину, чтобы было удобно достать его с помощью пассатиж.

А сейчас читайте, как заготовить березовый сок на зиму

Другие рецепты заготовок:
Поделитесь своим мнением

Домашние заготовки © 2017 Наверх